2009年05月12日
またまたトラウト料理!!^^;;
釣りネタで無くてすみません。。。
また料理ネタ

今回の魚も開成水辺FSでゲットしてきた鱒ちゃんを使った料理です!
って、、、
今回のは、以前にも作り、ブログでも紹介した、、、
鱒チャーハン!
やっぱり鱒って響きは、料理には馴染まない感じがしますが、、、
見て下さい!!

普通に鮭チャーハンですわ。。。
当然、味はグッドです!
今回使った身は、シメ鱒で三枚に下ろした時に出た骨の部分!所謂2枚目の部分かな!?
この骨骨の部分を塩焼きにして身をほぐし、後は普通にチャーハンにしただけです。。。
簡単でしょ
皆さんも管釣り鱒をキャッチ&イートしてみて下さい!!
また料理ネタ


今回の魚も開成水辺FSでゲットしてきた鱒ちゃんを使った料理です!
って、、、
今回のは、以前にも作り、ブログでも紹介した、、、
鱒チャーハン!
やっぱり鱒って響きは、料理には馴染まない感じがしますが、、、
見て下さい!!

普通に鮭チャーハンですわ。。。
当然、味はグッドです!
今回使った身は、シメ鱒で三枚に下ろした時に出た骨の部分!所謂2枚目の部分かな!?
この骨骨の部分を塩焼きにして身をほぐし、後は普通にチャーハンにしただけです。。。
簡単でしょ

皆さんも管釣り鱒をキャッチ&イートしてみて下さい!!
